7月10日至13日，2025年江铜集团后勤服务岗位技能培训班在南昌金陵大酒店成功举办。来自集团各单位及江钨集团、省联社等兄弟单位的123名后勤人员齐聚一堂，开启了一场为期4天的“充电赋能”之旅。 

本次培训由公司人力资源部主办、江西铜业酒店管理有限公司承办，以“提升服务品质、强化岗位技能、完善管理体系”为核心目标，既是对后勤服务团队专业素养的集中淬炼，也是为即将到来的公司第三届后勤服务岗位技能大赛及省“振兴杯”、全国技能大赛蓄力备战。  

培训课程紧扣后勤工作痛点难点，构建起“理论+实操+现场教学”的学习体系。理论课堂上，范虹老师解析了后勤岗位的使命与担当，符艳老师详解了食品安全应急处置，高新区消防大队手把手传授消防安全应急演练要点，南昌金陵大酒店总经理夏良分享“待客之道”的实战智慧。 

技能实操环节更是亮点纷呈，一级中式烹调师熊军现场演示膳食烹饪技巧，香气扑鼻的菜品让学员们跃跃欲试；熊铭贵教授拆解中式铺床秘诀，学员们手持床单比拼；郑巍专家示范餐具摆放标准，餐布在学员手中转眼变成精致的造型。一堂堂精品课既有宏观视野，又有细节指导。 

此外，培训特别安排了沉浸式现场教学，学员们走进江铜党建馆感悟红色基因，在科技创新馆触摸前沿技术，于铜箔生产线见证“江铜智造”的硬核实力。在机关食堂、数智大厦食堂，工作人员以“食堂标准化管理”为主题，与学员们围坐交流食材采购、库存管控、成本优化的实战经验；南昌园区管理处内，工作人员分享了公寓标准化管理经验，让学员们对公寓安全、服务细节有了新思考。 

结业之际，学员们纷纷表示收获满满。此次培训不仅是一次技能提升的“加油站”，更是一场后勤理念的“升级课”。未来，江铜将持续把后勤服务培训纳入年度计划，以“智慧后勤”“绿色后勤”“营养贴心后勤”为方向，锻造一支“懂业务、精技能、善服务”的后勤铁军，为集团高质量发展筑牢“服务保障线”。（周剑忠、丁可）