11月22日上午，江铜武铜职工食堂落成典礼在新改造完成的职工食堂大门前举行。 

历时100天的精心建设，在全矿干部职工翘首以盼的目光中，武铜职工食堂顺利完成改造。此次食堂的升级改造，主要包括后厨工作间分区、油烟系统改造、增设洗消设备、新风系统、双面对讲等。 

改造后的职工食堂就餐大厅明亮宽敞，采用全新的岩板桌椅，可同时容纳200余人就餐，新增了电视屏、中央空调、自动洗碗机、消毒碗柜等设备，真正使就餐员工吃得放心、吃得舒心。此外，新职工食堂还增设了早餐餐厅。 

后厨的操作间内，主副食库、酒水库、凉菜间、蔬菜加工间、荤菜加工间、烹饪区等分区明确、标识清晰、动线合理，各区间瓷砖明亮、干净整洁，还有一台新电梯供服务人员与食材上下。为了提升食品安全的监管水平，食堂后厨及大厅各区域安装32个高清摄像头，让安全卫生无死角，为职工的饮食健康筑起一道坚实的屏障。 

22日中午，武铜职工吃上了食堂新开业后的第一餐。食堂准备的第一餐菜品十分丰盛，主食有米饭和各类口味的馒头可供选择，还有水果供应。“新食堂干干净净，设备设施齐全，感觉饭菜更香了！”职工对新食堂第一餐的体验非常满意！ 

职工食堂改造工程是职工共享发展成果的标志性工程。未来，武铜将继续为广大职工营造更加优越的工作生活环境，为职工扎扎实实办好一批实事！（冯浩 聂思捷 李洋福 樊赣湘）